コレクション: Darjeeling First Flush
ダージリンファーストフラッシュ
雄大なヒマラヤ山脈の麓で、世界的な銘茶を生み出すインド・ダージリン地方。
7つの谷に分かれた険しい高地で、濃い霧に育まれた茶葉から
高品質な紅茶がつくられます。
季節によって異なった特徴を有し、日本の清らかな軟水と、
とても相性の良いことで知られています。
そのダージリンティーの中でも、
暖かな春の恵みの中で3月〜4月頃に作られた紅茶は、
”ファーストフラッシュ(春の芽吹き)”とよばれ、
淡く清らかな色合いと、厳しい冬の季節を越えた、
茶葉の 活力を感じる風味が特徴です。
