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Darjeeling First Flush
ダージリンファーストフラッシュ 雄大なヒマラヤ山脈の麓で、世界的な銘茶を生み出すインド・ダージリン地方。 7つの谷に分かれた険しい高地で、濃い霧に育まれた茶葉から 高品質な紅茶がつくられます。 季節によって異なった特徴を有し、日本の清らかな軟水と、 とても相性の良いことで知られています。 そのダージリンティーの中でも、 暖かな春の恵みの中で3月〜4月頃に作られた紅茶は、 ”ファーストフラッシュ(春の芽吹き)”とよばれ、...
