ダージリンファーストフラッシュ2022 マーガレットホープ茶園 春摘み 30g

●ダージリンファーストフラッシュ2022 マーガレットホープ
MARGARET’S HOPE T.G.China Special DJ-2 FTGFOP1

◇原材料：紅茶
◇産地：インド・ダージリン（カーシオンの北側の谷）
◇品番：DJ-02
◇等級：FTGFOP1 (CH SPECIAL)

【等級・品番について】
・等級のFTGFOP1は、「Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe１」の略で、高品質なダージリンティーに付けられる高級グレードになります。"1" が付くのはその等級の中でも最上の品質であることを意味します。また、”CH”は中国種の略で作られました（今ロットは＜Pure China＞です）。

・品番の”DJ-02”は、DJナンバーと呼ばれるロットナンバーです。”DJ” は、ダージリンの略、”02” は、その年の生産ロットごとに付けられる通しナンバー（製造番号）で、茶園と生産時期を特定することができます。

【Taster’s Note - 味・香り・水色】
・今年は例年より遅いクオリティーシーズンの到来となりました。長い冬の間に蓄えられた凝縮された茶葉の香味が堪能できる逸品が今回のマーガレットホープ茶園のファーストフラッシュです。

・水色は透き通った透明感あふれる黄金色。
春の高原を駆け抜ける、若葉やハーブを思わせる草花の香りに、フルーティーな甘味とすっきりとした渋味が加わり、心地よい余韻が長く続きます。
ファーストフラッシュならではのしっかりとした味わいと、早春のさわやかな香りの両方が楽しめます。

【推奨レシピ（カップ用）】
・茶葉量：2.5g
・湯 量：150ml
・湯 温：約90度
・蒸らし時間：5分

【おすすめの飲み方】
・ストレートティー

● おすすめの飲み方（茶葉分量の割合）

1杯分レシピ
茶葉2,5g / お湯150ml / 蒸らし時間3分

①湯通しをしてあたためたポットに、茶葉を2.5g量り入れます。
②汲みたての水を沸騰させた熱湯を150ml注ぎ、蓋をして3分蒸らします。
③ポットの蓋を開け、スプーンでそっと混ぜてからティーストレーナーを使ってあたためておいたカップに注ぎます。




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●商品概要
・名称：紅茶
・原材料名：紅茶
・賞味期限：6ヶ月以上
・保存方法：高温多湿の場所を避けて保存してください。
・原産国名：インド
・輸入者：株式会社スミックティー　東京都豊島区東池袋3-20-9宏和ビル5F

使用上の注意
　・熱湯の取り扱いには十分ご注意ください。
　・熱湯抽出をする際には、ポットは陶器製やガラス製をご使用ください。
　・熱湯の取扱いには十分お気をつけください。